扳搭饊子是什么意思词义解释来源：辞典修订版

1：一种北方食品。以面粉做成细丝再油炸而成。《金瓶梅．第三九回》：「一面令小玉安排了四碟素菜儿两碟咸食儿四碟儿糖薄脆蒸酥菊花饼扳搭饊子。」也称为「板搭饊子」、「饊子」。